Acevichado Roll
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Acevichado Roll

Ocho piezas de noodle rolls con langostino al panko y palta, tartar de salmón, salsa acebichada, togarashi, camote frito y cebolla china.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a ABRIL 2026. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Ebi Rock & Roll
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Ebi Rock & Roll

Ocho piezas de noodle rolls con langostino al panko, palta, mango, queso crema, mayonesa de kimuchi y tobiko.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a ABRIL 2026. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Salmón Tartar Roll
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Salmón Tartar Roll

Ocho piezas de noodle rolls calientes en tempura, con palta, queso crema, mango y cebolla china. Topping de tartar de salmón y salsa teriyaki.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a ABRIL 2026. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Salmón Avocado Roll
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Salmón Avocado Roll

Ocho piezas de noodle rolls con salmón, palta, mango, queso crema y aderezo teriyaki.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a ABRIL 2026. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Corral Chicken Roll
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Corral Chicken Roll

Ocho piezas de noodle rolls con pollo rebozado, espárrago, palta, mix de hojas verdes, parmesano, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

Toda la información sobre alérgenos está basada en los datos suministrados por nuestros proveedores y nuestro análisis de riesgos, actualizado a ABRIL 2026. Además de los alérgenos señalados, en los establecimientos UDON se manipulan ingredientes que pueden contener otros alérgenos para la elaboración de los productos aquí indicados, siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación. Al objeto de garantizar su seguridad necesitamos su comunicación en caso de alergia o intolerancia algún ingrediente. Les informamos que: La producción de todos los platos de este local, se realiza en el mismo espacio, siendo imposible garantizar la ausencia de trazas de otros alérgenos en los platos. Por ello, la identificación de alérgenos está basada en los ingredientes que componen el plato, no en el proceso de elaboración. Esta información ha sido elaborada siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Veggie Roll
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Veggie Roll

Ocho piezas de noodles rolls con palta, mix de hojas verdes, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa miel mostaza.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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Tataki de Salmón
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Tataki de Salmón

Salmón marinado y marcado a la plancha, salsa teriyaki, dados de palta y ajonjolí.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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Pork Buns
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Pork Buns

Dos panes cocidos al vapor, con láminas de cerdo marinado (chashu), pepino, palta, cebolla china, salsa hoisín y mayonesa.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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Miso Soup
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Miso Soup

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla china.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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Edamame
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Edamame

Vainas de soya verde al vapor.

  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Lácteos Lácteos
  • Maní Maní
  • Mariscos Mariscos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soya Soya
  • Sulfitos Sulfitos

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